Wielu turystów przyjeżdża na Maderę dla spektakularnych klifów, wodospadów i pięknych punktów widokowych.
Ale za tymi krajobrazami kryje się zupełnie inna codzienność — szczególnie w wiejskich miejscowościach na północy wyspy.
Życie tutaj nadal w dużej mierze kręci się wokół ziemi, sezonowych prac rolnych i wzajemnej pomocy sąsiadów.
Właśnie teraz trwa sezon sadzenia ziemniaków.
Sadzenie ziemniaków w kwietniu
Mieszkańcy niedawno sadzili ziemniaki na małych tarasowych polach rolnych w okolicach Seixal i pobliskich wioskach.
Przed sadzeniem ziemia jest przygotowywana ręcznie przy użyciu narzędzia zwanego enchada — tradycyjnej motyki używanej do przekopywania ziemi.
To bardzo ciężka fizycznie praca.
Zbieranie „feiteiras”
Jedną z ciekawszych lokalnych tradycji jest przygotowywanie ziemi przy pomocy feiteiras — lokalnych paproci, które rosną naturalnie na wyspie.
Mieszkańcy ścinają je, suszą, a następnie układają w regos, czyli rowkach wykopanych w ziemi.
To naturalny sposób przygotowania gleby przed sadzeniem.
Wszystko dzieje się wtedy, kiedy ludzie mają czas
To coś, czego wielu turystów nie zauważa.
Nie istnieje żaden stały harmonogram takich prac.
Ludzie wykonują je wtedy, kiedy mogą:
- po pracy
- w weekendy
- kiedy znajomi lub rodzina mają czas pomóc
Często jest to wspólna praca wykonywana w gronie sąsiadów i przyjaciół.
Dlatego bardzo trudno zaplanować taki widok jako atrakcję turystyczną — to po prostu naturalna część codziennego życia.
Podlewanie przy pomocy lewad
Po sadzeniu przychodzi czas na podlewanie.
Mieszkańcy otwierają małe kanały wodne połączone ze słynnym systemem Levada system of Madeira.
Woda przepływa do poios, czyli małych tarasowych działek rolnych.
Następnie mieszkańcy:
- kierują wodę do każdego rego
- blokują przepływ stopami
- powtarzają ten proces ręcznie na kolejnych częściach pola
To bardzo pracochłonne zajęcie.
Co dzieje się później?
W kolejnych miesiącach dochodzą kolejne obowiązki:
- ręczne pielenie chwastów
- dalsze nawadnianie
- opryski siarczanem zapobiegające pleśni
- dostarczanie roślinom dodatkowych składników odżywczych
O tej porze roku mieszkańcy zaczynają również sadzić:
- pomidory
- kukurydzę
- kapustę
To ciężka, wymagająca praca.
Zbiory ziemniaków zazwyczaj odbywają się około lipca.
Dlaczego to ma znaczenie?
Piękne zielone krajobrazy, które podziwiają turyści, nie utrzymują się same.
Istnieją dzięki mieszkańcom, którzy nadal wykonują bardzo wymagającą fizycznie pracę i pielęgnują tradycje przekazywane przez pokolenia.
To jeden z powodów, dla których północ Madery nadal wydaje się tak autentyczna.
Podsumowanie
Jeśli zwiedzasz północ Madery wolniej i bardziej świadomie, możesz dostrzec codzienne życie, którego większość turystów nigdy nie zauważa.
Czasami to właśnie takie niespodziewane momenty pokazują prawdziwe oblicze wyspy lepiej niż popularne punkty widokowe.
Moje prywatne wycieczki są elastyczne i często dostosowują się do tego, co dzieje się lokalnie — bo najciekawsze doświadczenia na Maderze często nie są zaplanowane.